开一个茶坊如何运行，怎么赚钱？

随着现在生活水平的提高，人们对品质的追求也越来越高。在每日的一餐当中，就非常的重视。生活不停的忙碌，在闲下来的时候去喝一杯鲜榨的茶饮是多么的让人放松。

以圆缘园泡沫红茶坊为例，经营泡沫红茶、珍珠奶茶、中西简餐等，1995年在上海开设第一家店，如今已在全国各地拥有80多家门店。

设计一张价值1888元的茶水卡，茶单上有10款茶，其中三款茶是免费的，单价为198元每壶，剩余7种为收费。这就可能会产生客户个性化需求，花钱点自己爱喝的茶。

核心目标人群定位：1、企业主，高管；2、政府等企事业单位的领导层干部；3、其它高端人群。

做为老板的你必须知道的共识点

对于茶楼来讲，今天不管生意的好与差，客户人的多与少，所需要支付的房本、员工的工资是固定的。

在拓客户的过程当中，我们是可以不用去计算到前期的营销成本当中，我们只需要在整个营销流程做完后，减去固定成本，是赚钱的就可以了。

店内可有背景音乐，也可设几个书架摆上数种休闲报刊杂志，还可开设各种棋类及书法等game工程，让茶客在一壶茶一本书，一壶茶一盘棋中，品味命运，享受生存。

当然，开设茶坊，需要你具备一定的文学修养和审美水平，唯有如此，你的茶坊才能彰显茶道的内涵，从而差异凡响，吸引顾客。

宽敞、舒适的环境。茶坊的消费者以年轻人为主，因此选址应在商圈或地铁站附近，在店面装修上要注意营造时尚而优质的环境。休闲茶坊一般都在交通比较便捷的地方，是年轻人聚集的地方，所以是很适合年轻人做的创业项目。